울산 남구 추어탕 맛집 추대감남원추어탕 울산점, 뜨끈한 한 끼 식사

따뜻한 국물이 생각나는 날이면 자연스럽게 떠오르는 음식이 있습니다.

바로 추어탕입니다.

오늘은 울산 남구에 위치한 추대감남원추어탕 울산점을 방문했습니다.

가끔은 특별한 음식보다 밥 한 그릇 든든하게 먹을 수 있는 음식이 더 생각나기도 합니다.

추어탕도 그런 음식 중 하나가 아닐까 싶습니다.

뜨거운 뚝배기에 보글보글 끓어 나오는 국물, 그리고 따뜻한 밥 한 공기.

이번에는 직접 촬영한 사진과 함께 식당의 모습부터 메뉴, 반찬, 추어탕까지 소개해 보겠습니다.

울산 남구 추대감남원추어탕 울산점 방문

 

 

식당에 도착해 먼저 눈에 들어온 것은 큼지막한 간판이었습니다.

남원추어탕이라는 붉은 글씨가 멀리서도 눈에 들어옵니다.

건물 앞에는 자갈이 깔린 넓은 공간이 마련되어 있어 차량을 가지고 방문할 때도 주차 공간을 살펴보기 편한 구조였습니다.

 

입구 쪽에는 매주 월요일 정기휴무라는 안내문이 세워져 있었습니다.

방문하기 전에는 영업일과 휴무일을 확인하는 것이 좋겠습니다.

추대감남원추어탕 울산점 기본 정보

• 상호 : 추대감남원추어탕 울산점
• 주소 : 울산 남구 남부순환도로433번길 12, 1층
• 전화 : 052-700-1689
• 영업 시작 : 오전 10시 30분(제공된 매장 정보 기준)
• 정기휴무 : 매주 월요일(방문 당시 안내문 기준)
• 주차 : 매장 앞 주차 공간

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전 최신 매장 정보를 확인하시기 바랍니다.

매장 안으로 들어가니 셀프바가 보입니다

매장 안으로 들어가니 한쪽에 셀프바가 마련되어 있었습니다.

김치와 깍두기, 후추, 제피, 갈아서 준비한 추어탕용 양념 등을 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있도록 안내되어 있습니다.

추어탕은 사람마다 먹는 방법이 조금씩 다르죠.

누군가는 기본 국물 그대로 먹는 것을 좋아하고, 또 누군가는 후추나 제피를 조금 넣어 향을 더하기도 합니다.

이렇게 취향에 따라 조절할 수 있다는 점이 추어탕을 먹는 재미 중 하나입니다.

셀프바에는 '드실 만큼 적당히 담아 주세요'라는 안내도 보입니다.

음식은 먹을 만큼만 가져오는 것이 좋겠지요.

추대감남원추어탕 울산점 메뉴와 가격

방문 당시 촬영한 메뉴판을 살펴보니 일반 추어탕뿐 아니라 여러 종류의 추어탕 메뉴가 준비되어 있었습니다.

• 남원추어탕 : 11,000원
• 통추어탕 : 15,000원
• 전복추어탕 : 15,000원
• 우렁추어탕 : 11,000원
• 통들깨추어탕 : 11,000원
• 치즈추어탕 : 11,000원
• 추어튀김 : 16,000원
• 새우튀김 : 16,000원
• 2인 추어세트 : 30,000원
• 2인 반반세트 : 30,000원

메뉴 가격은 방문 당시 촬영한 안내판 기준이며 이후 변경될 수 있습니다.

기본 추어탕 외에도 통추어탕이나 전복추어탕처럼 취향에 따라 선택할 수 있는 메뉴가 있다는 점이 눈에 들어왔습니다.

추어탕을 기다리며 살펴본 밑반찬

 

테이블에 준비된 반찬을 살펴봅니다.

배추김치와 깍두기, 그리고 두부 위에 작은 인삼이 올려진 모습이 눈에 들어옵니다.

두부에 인삼을 곁들여 내놓은 모습이 조금 색다르게 느껴집니다.

추어탕처럼 국물이 진한 음식에는 김치와 깍두기가 잘 어울리죠.

특히 뜨거운 국물에 밥을 먹다가 중간중간 아삭한 깍두기 하나를 곁들이면 입안이 한결 개운해집니다.

매장에는 미꾸라지를 비롯한 여러 식재료를 소개하는 안내판도 있었습니다.

추어탕의 주재료인 미꾸라지는 단백질을 포함한 식재료로 알려져 있습니다.

다만 안내판에 소개된 여러 건강 효과가 모든 사람에게 의학적으로 입증된 것은 아니므로 음식 자체의 영양과 맛을 중심으로 이해하는 것이 좋겠습니다.

드디어 나온 뜨끈한 남원추어탕

드디어 기다리던 추어탕이 나왔습니다.

검은 뚝배기 안에서 보글보글 끓어오르는 국물.

테이블 위에는 추어탕과 공깃밥, 김치와 깍두기가 함께 놓였습니다.

이렇게 한 상 차려놓으니 제법 든든한 식사 준비가 끝났습니다.

추어탕은 무엇보다 뜨거운 뚝배기에 담겨 나오는 모습부터 식욕을 자극하는 음식입니다.

조금 더 가까이에서 추어탕을 살펴봅니다.

국물 위에는 잘게 썬 부추가 올려져 있고 가운데에는 붉은 양념이 보입니다.

진한 갈색 국물 사이로 푸른 채소가 어우러져 먹음직스러운 모습입니다.

뚝배기 가장자리에서는 여전히 국물이 끓어오르고 있습니다.

이럴 때는 너무 급하게 먹기보다 뜨거운 국물을 조심스럽게 식혀가며 먹는 것이 좋겠습니다.

추어탕에 밥을 말아 먹는 즐거움

추어탕을 먹을 때 빠질 수 없는 것이 바로 밥이죠.

따뜻한 밥을 국물에 말아 한 숟가락 떠봅니다.

밥알 사이사이에 추어탕 국물이 스며든 모습이 보입니다.

이렇게 먹는 것이 또 추어탕의 매력 아닐까요?

국물만 떠먹을 때와 밥을 함께 먹을 때의 느낌은 또 다릅니다.

부드러운 밥알과 진한 국물이 어우러지고, 중간중간 채소도 함께 씹힙니다.

여기에 김치나 깍두기 하나를 곁들이면 한 숟가락이 더욱 풍성해집니다.

특별한 반찬이 많지 않아도 추어탕 한 그릇과 밥 한 공기면 든든한 식사가 되는 이유겠지요.

 

식사가 이어지면서 반찬 접시도 하나둘 비워집니다.

테이블 위에 놓인 뚝배기와 반찬 그릇을 보니 평범한 한 끼 식사의 풍경이 그대로 담겼습니다.

이런 사진은 특별하게 꾸미지 않아도 직접 방문해 식사한 순간을 보여주는 기록이 됩니다.

울산 남구에서 추어탕이 생각난다면

이번에 방문한 추대감남원추어탕 울산점은 건물 앞 주차 공간과 셀프바가 마련되어 있었고, 기본 남원추어탕을 비롯해 다양한 추어탕 메뉴를 선택할 수 있는 곳이었습니다.

무엇보다 뜨거운 뚝배기에 담긴 추어탕과 공깃밥, 김치와 깍두기가 어우러진 한 상이 기억에 남습니다.

추어탕은 화려한 음식이라기보다 따뜻한 국물과 함께 한 끼를 든든하게 먹고 싶을 때 생각나는 음식인 것 같습니다.

울산 남구에서 추어탕 식당을 찾고 계신다면 메뉴와 위치를 참고해 보셔도 좋겠습니다.

오늘도 이렇게 한 끼 잘 먹고 갑니다.

YOUSEE의 직접 방문 맛집 기록이었습니다.