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가을 수육 레시피 — 부드럽고 촉촉하게 삶는 비법 공개 가을 수육 레시피 — 부드럽고 촉촉하게 삶는 비법 공개쌀쌀한 바람이 불기 시작하면 따뜻한 음식이 떠오르죠. 특히 가을 수육은 고소한 돼지고기 향과 부드러운 식감으로 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 기름기 쫙 빠지고 잡내 없는 가을 수육 레시피를 소개합니다. 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있고, 가족 모임이나 손님 접대용으로도 완벽한 요리입니다.1. 재료 준비 — 신선한 재료가 수육 맛을 좌우한다좋은 수육은 재료에서 시작됩니다. 돼지고기 앞다리살이나 삼겹살을 사용하지만, 기름기가 적당한 앞다리살이 부드러우면서도 담백한 맛을 냅니다. 수육 재료는 단순하지만 신선도가 중요하죠.필수 재료돼지고기 앞다리살 1kg양파 1개대파 2대통마늘 10쪽생강 1조각월계수잎 2장된장 1큰술커피가루 또는 소주 1큰술 .. 카테고리 없음 2025. 10. 20.